Nasi uduk adalah nama sejenis makanan terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan dari kelapa yang di parut, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica. Makanan ini kemudian dihidangkan dengan emping goreng, tahu goreng, telur dadar/ telur goreng yang sudah diiris-iris,abon, kering tempe, bawang goreng, ayam goreng, timun dan sambal
dari kacang. Makanan ini biasanya lebih sering dijual di pagi hari
untuk sarapan dan malam hari untuk makan malam.Pada malam hari,biasanya
nasi uduk dijual di warung pecel lele,yaitu warung yang menjual nasi uduk beserta lauknya,seperti : lele, ikan mas, ayam bakar dan goreng, dan lain lain.
Di Deraja Katering paket nasi uduk Rp. 25.000,- terdiri dari :
- Nasi gurih/uduk
- Ayam goreng
- Semur tahu/ tempe/telor
- Bihun goreng
- Bakwan jagung
- Sambal
- Krupuk
- Buah
- Air mineral gelas
No comments:
Post a Comment